純凈水是指經過處理,去除水中的雜質和礦物質,使其達到飲用標準的水。純凈水的制備方法主要有蒸餾法、反滲透法和離子交換法等。蒸餾法是將水加熱至沸騰,然后將蒸汽冷凝成水,這種方法可以去除水中的大部分雜質和礦物質。反滲透法是利用半透膜將水中的雜質和礦物質過濾出來,這種方法可以去除水中的大部分雜質和礦物質。離子交換法是利用離子交換樹脂將水中的雜質和礦物質吸附出來,這種方法可以去除水中的大部分雜質和礦物質。純凈水的優(yōu)點是水質純凈,無雜質和礦物質,口感好,適合飲用。但是,純凈水的缺點是缺乏人體所需的礦物質,長期飲用可能會導致營養(yǎng)不良。因此,建議大家在飲用純凈水的同時,也要注意補充人體所需的礦物質。